Elixir d'Anvers

Elixir de Spa - Likeur

$14.00
Rond de 17e eeuw werd Elixir de Spa gedistilleerd door monniken van de Orde van de Kapucijnen in de streek van Spa. In 1858 nam een lokale stokerij “Schaltin, Pierry et Cie” de productie over van deze likeur, die bereid wordt op basis van meer dan 40 planten en kruiden afkomstig uit de streek van Spa.

In 1956 werd Elixir de Spa overgekocht door F.X. de Beukelaer. Elixir de Spa is ook gekend omwille van zijn digestieve eigenschappen. Het oudste brevet van ‘Hofleverancier’ stond op naam van Elixir de Spa en dateert uit 1869.

Ook deze kruidige likeur leent zich uitstekend voor het maken van een frisse cocktail of een heerlijk gerecht!

Elixir d'Anvers is lekkers van bij ons! Sinds 1870 is het een gedeponeerd merk. Het bedrijf overleefde de twee Wereldoorlogen en kende een gestage groei. Elixir d’Anvers is vandaag erkend als Belgisch elixir, want het past binnen een Belgische traditie. Vandaag wordt het ook ver buiten de landsgrenzen gedronken, bijvoorbeeld in China, Japan en zelfs Nieuw-Zeeland.

Sinds 2011 is Elixir d’Anvers een traditioneel erkend streekproduct. “Zowel de ketels als de vaten die gebruikt worden zijn nog de originele. We werken nog net zoals op het einde van de 19de eeuw.” Ook het recept is ongewijzigd en de ingrediënten komen uit de streek.

Wellicht ook wat voor jou?