IP Knives

IP Knives - Keukenmes - Shigoto, Wita Andreia edition

$348.00

De Shigoto is een kruimelmes gemaakt van 52100 koolstofstaal. Het heeft een lemmet van 15cm met een hak van 4cm. Het dikste deel van de rug is 2,5mm.  De Shigoto is het mes dat je gebruikt als een koksmes net te groot is.

Dit belgisch, handgemaakt en uniek product werd vakkundig gemaakt door IP Knives.

Wita Andreia is een zeer getalenteerde kunstenares uit Portugal die gespecialiseerd is in Japanse stijl inkttekeningen. Werken met inkt is haar manier om de geest te kalmeren en innerlijke rust te vinden. Als messenmaker ben ik vereerd om haar haar kunstwerk op mijn messen te mogen gebruiken. Vooral omdat ik weet dat Wita Andreia een geschiedeniswetenschapper is die gespecialiseerd is in Japan. Onze filosofieën zijn een perfecte match.

IP Knives - Inperferctly Perfect knives

Perfecte messen worden gemaakt door robots in fabrieken, ze zijn perfect in elk opzicht. Een legioen ontwerpers heeft hun computers gebruikt om het uiteindelijk perfecte mes te berekenen. Robots maken duizenden van datzelfde mes. MAAR HET HEEFT GEEN ZIEL, GEEN PERSOONLIJKHEID.

Als je een iPKnife koopt, koop je een stuk van mij, Patrick Pevernagie, de maker. Ik heb de slaap verloren over het ontwerp, heb talloze tekeningen gemaakt, verschillende benaderingen geprobeerd, gewoon om het goed te krijgen. Ik voelde de eigenschappen van het staal veranderen toen het langzaam veranderde in een mes. Ik heb het een ziel gegeven. Je zult het een ziel blijven geven door het te gebruiken.

Mijn focus ligt op kwaliteit, niet op kwantiteit.

Een iPKnife is gemaakt om een ​​leven lang en zelfs langer mee te gaan. Het is iets dat u met trots aan uw kinderen doorgeeft, aangezien het een deel van u is geworden. Je gebruik bepaalt zijn uiterlijk, zijn littekens.

Wellicht ook wat voor jou?